ประเทศไทยถือว่าเป็นประเทศที่ผลิตข้าวส่งออกและรับประทานข้าวเป็นหลัก ซึ่งปีนี้ทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เปิดตัวพันธุ์ข้าวพระราชทาน 6 สายพันธุ์ ให้ประชาชนนำไปเพาะปลูก ซึ่งคุณสมบัติดีขึ้น ต้านทานโรคได้มากขึ้น
ข้าวพันธุ์ใหม่ 10 สายพันธุ์
กรมการข้าวได้ประกาศข้าวพันธุ์ใหม่ทั้งสิ้น 10 สายพันธุ์ ประกอบด้วย ข้าวขาวพื้นนุ่ม ข้าวขาวพื้นแข็ง ข้าวหอมไทย ข้าวเหนียว ข้าวญี่ปุ่น ข้าวพื้นเมือง และข้าวสาลี
1.พันธุ์ กข99 (หอมคลองหลวง 72) เป็นข้าวเจ้าหอมพื้นนุ่ม ข้าวสุกมีกลิ่นหอม เนื้อสัมผัสค่อนข้างเหนียวและนุ่ม มีปริมาณอมิโลส 15.06 เปอร์เซ็นต์ สามารถผลิตเป็นข้าวสาร 100 เปอร์เซ็นต์ ชั้น 1 ได้ ให้ผลผลิต 957 กิโลกรัมต่อไร่
2.พันธุ์ กข24 (สกลนคร 72) เป็นข้าวเหนียว ต้านทานต่อโรคไหม้ในระยะกล้าในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ให้ ผลผลิต 1,002 กิโลกรัมต่อไร่
3.พันธุ์ กข26 (เชียงราย 72) เป็นข้าวเหนียว ต้านทานต่อโรคไหม้ระยะกล้าในภาคเหนือตอนบน ให้ผลผลิต 1,152กิโลกรัมต่อไร่
4.พันธุ์ กข103 (หอมชัยนาท 72) เป็นข้าวเจ้าหอม เมื่อหุงสุกแล้วได้ข้าวสวยนุ่ม เหนียว และมีกลิ่นหอม เมล็ดเรียวยาว สามารถผลิตเป็นข้าวสาร 100 เปอร์เซ็นต์ ชั้น 1 ได้ ให้ผลผลิต 875 กิโลกรัมต่อไร่
5.พันธุ์ กข 111 (เจ้าพระยา 72) ข้าวเจ้าพื้นแข็ง ค่อนข้างต้านทานโรคขอบใบแห้งและเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ท้องไข่น้อย คุณภาพการสีดีมาก สามารถผลิตเป็นข้าวสาร 100 % ชั้น 1 ได้ ให้ผลผลิต 1,176 กิโลกรัมต่อไร่
6.พันธุ์ กข107 (พิษณุโลก 72) เป็นข้าวเจ้าพื้นแข็ง ค่อนข้างต้านทานเพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล ทนน้ำท่วมฉับพลันปานกลาง ให้ผลผลิต 1,070 กิโลกรัมต่อไร่
7.พันธุ์ กข109 (หอมพัทลุง 72) ข้าวเจ้าพื้นนุ่มมีกลิ่นหอม ไม่ เมื่อหุงสุกแล้วข้าวสวยนุ่มเหนียว มีกลิ่นหอม คุณภาพการขัดสีดีมาก ให้ผลผลิตสูง 1,086 กิโลกรัมต่อไร่
8.พันธุ์ หอมหัวบอน35 (กระบี่ 72) เป็นข้าวไร่ เป็นข้าวที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดง ข้าวหุงสุกมีกลิ่นหอมเหมือน มีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย คือ Gamma Oryzanol และ Total antioxidant ค่อนข้างสูง
9.พันธุ์ กขจ1 (วังทอง 72) เป็นข้าวเจ้าจาปอนิกา คุณภาพการหุงต้มและรับประทานดี เนื้อสัมผัสข้าวสุกนุ่ม ให้ผลผลิต 953 กิโลกรัมต่อไร่
10.พันธุ์ กขส1(สะเมิง 72) ข้าวสาลี ให้ผลผลิต 569 กิโลกรัมต่อไร่ คุณภาพของแป้งเหมาะสมสำหรับทำขนมปัง โดยข้าวสาลีถือว่าเป็นครั้งแรกในรอบ 10 ปี ที่ได้ประกาศพันธุ์ใหม่
ข้าวทั้ง 10 สายพันธุ์มีความหลากหลายประเภท ซึ่งแต่ละประเภทก็มีจุดเด่นที่แตกต่างกันตามการนำไปใช้ประโยชน์ หากเกษตรกรคนไหนสนใจที่จะทำพันธุ์ข้าวสายพันธุ์ใหม่นี้ไปเพาะปลูกก็สามารถซื้อผ่านตัวแทนจำหน่ายของกรมการข้าว ศูนย์เมล็ดพันธ์ข้าวชุมชน หรือทางเว็บไซด์ของกรมการข้าวแล้ว
